20. udgave
Det er almindelig kendt at
mænd i Kina og Japan ikke ret ofte udvikler prostatacancer på trods af, at de
har forstadier til prostatacancer. Dette er opløftende for mænd med
prostatacancer for, hvis man kan finde årsagen, kan dette bruges i kampen mod
cancere.
Man fik mistanke om, at isoflavonerne, som findes i sojabønner og tofu var de
aktive stoffer. Genistein og genistin
udgør ca halvdelen af isoflavonerne i sojabønner. Ca 40% udgøres af daidzein og daidzin. Genistein og daidzein optages
hurtigt i mavesækken og overføres til blodet. Genistin
omdannes til genistein. Daidzin
omdannes til daidzein i tarmen. Det sker af det
enzym, som nedbryder sukker fra mælk (laktase) i
tarmvæggen (3,2) eller af glycosidase fra tarmens
bakterieflora (5). Derefter kan de optages som henholdsvis genistein
og daidzein (3,4). Nogle mennesker har bakterier i
tarmen, som omdanner daidzein til equol.
Der findes enkelte personer, der har vanskeligt ved at optage isoflavoner (5). Dette kan skyldes mangel på laktase (2) eller en forkert tarmflora (5). Optagelsen af genistin hæmmes af glucose (3).
Efter optagelse af genistein og daidzin bliver
størstedelen konjugeret til glucuronideret metabolit. Derefter udskilles de gennem urinen og galden.
De isoflavoner der udskilles med galden bliver
muligvis absorberet i tarmen igen (3).
Isoflavoner findes andre steder end i sojabønner. I rødkløver
findes de også i ret store mængder. I Rødkløver er sammensætningen af isoflavonerne følgende: ca 60% (biochanin + genistein) og
ca 30% (formonentin + daidzein).
Biochanin omdannes til genistein
og formonentin til daitzein
i tarmen. Indholdet af genistein og daitzein skulle være højere i rødkløverisoflavoner
end i sojaisoflavoner, hvilket gør dem lettere optagelige.
Isoflavoner er rent kemisk stoffer, som er opbygget ud fra
3-Phenylchromon.
Severson et al har foretaget en undersøgelse af 7999 mænd
indvandret fra Japan til Hawaii (1). Man har sammenlignet kostvaner med
risikoen for at få prostatacancer. Disse undersøgelser viste blandt andet, at
der var stor sandsynlighed for, at indtagelse af tofu nedsatte risikoen for prostatacancer.
Tofu er et levnedsmiddel, som udvindes af sojabønner og som spises meget i Kina
og Japan, som erstatning for kød.
Osaza et al har foretaget en undersøgelse af 14.105
japanske mænd. (25) Blodprøver blev taget i 1988-90 og analyseret i 2002. Der
var 52, der fik prostatacancer. Hertil blev fundet 69 kontrolpersoner. For genistein blev
fundet en ods rate (OR) på 0,38 (95% confidence
interval: 0,13-1,13), for daizein blev der fundet en
OD på 0,41 (0,15-1,11) og for equol 0,34 (0,11-1,10).
Forholdet equel/daitzen var 0,39 (
0,13-0,89 ).
L. Yan foretog i
2009 en samlet behandling af afhandlinger af sammenhænget mellem indtag af isoflavoner og risikoen for at få prostatakræft (28).
Resultatet var at kombineret RR/OR på 0.74 (95% CI:
0.63, 0.89; P = 0.01). Ved at opsplitte efter indtagets art fik man for ikke
gæret mad et kombineret RR/OR på 0,70 (95% CI: 0.56,
0.88; P = 0.01) og for dem med gæret mad et kombineret RR/OR på 1.02 (95% CI:
0.73, 1.42; P = 0.92). Det er altså bedst at spise ikke gæret soja-produkter.
Det er muligt, at udtage dele
af en cancer fra mennesker og få canceren til at leve og formere sig i
laboratorier. Dette kaldes dyrkning af cancerceller. Dette giver mulighed for
at undersøge, hvorledes lægemidler virker på cancercellerne.
Der er lavet mange forsøg med
cancerceller og genistein i laboratorier. Disse har
vist, at genistein kan have følgende virkning på
cancerceller:
a.
hindrer dannelse af cancer (cancinogenesis). (6)
b.
hindrer vækst af cancer (proliferation). (6)
c.
hindrer vækst af cancer ind i
andet væv (invation). (6)
d.
hindrer blodtilførsel til cancercellerne (angiogenesis).
(6)
e. hindrer dannelsen af metastaser (metastasis).
(6)
f.
øger død af cancerceller (apoptosis). (6)
g.
hjælper vitamin D med at virke
(7,8,27).
h.
bliver hjulpet af udtræk fra te
med at nedsætte vækst af cancer. (9)
i. hæmmer
vækst af cancerceller mere end equol, som er bedre
end daidzein.(10)
j. forstærkes af selen med hensyn til stop af vækst af cancer og
død af cancerceller. (33,34)
Det er al sammen noget, der
indikere, at isoflavoner muligvis kan modvirker
udvikling af prostatacancer. Der har vist sig effekt på alle former for
prostatacancer.
Der skal højere mængder af genistein til for at stoppe canceren end det, der er målt i
blodet hos personer, der spiser meget genistein. Hesso Farhan (26) har samtidigt
målt genistein i prostata og blod 24 timer efter
indtagelse af 250 µg genistein. Det viste sig, at koncentrationen
i prostata var ca 10 gange større end i blod. Genistein
samler sig altså i prostata således, at man opnår tilstrækkelige
koncentrationer i prostata til, at det kan virke her. Det er imidlertid ikke
klart om genistein samler sig i metastaser.
Man
kan få menneskelig prostatacancer til at vokse i mus. Derefter kan man afprøve
effekten af lægemidler på disse mus. Dyr og mennesker reagerer i de fleste
tilfælde på samme måde over for lægemidler. Der er lavet følgende forsøg med
sådanne mus:
Zhou et al har givet sådanne mus med en cancer, der er følsom for kønshormon, genistein i foderet. Dette medførte nedsat udvikling af canceren samt nedsat dannelse af blodkar til tumoren (angiogenesis). (11).
Zhou
et al har givet sådanne mus med cancer, der er følsom for kønshormon, ekstra
foder af næsten ren sojaprotein, næsten ren genistein og en blanding af isoflavoner
svarende til det, der findes i sojabønner. Det viste sig, at dem, der fik
sojaprotein, genistein eller isoflavonblandingen,
fik flere døde cancerceller og mindre dannelse af blodåre i cancerknuden. Dem,
der fik genistein og dem, der fik isoflavonblandingen
fik mindre cancerknuder og mindre PSA i blodet. De, der fik isoflavonblandingen
fik også færre metastaser i lymfe og lunger. Ved målinger på musenes blod viste
det sig, at indholdet af Equol var højt (12).
Dette tyder på at man ikke skal
fjerne de andre isoflavoner fra den genistein, man vil tage mod prostatacancer. De andre isoflavoner har muligvis også en væsentlig effekt. Specielt
Equol synes at have betydning ved at blive i prostata
i længere tid.
Zhou med flere har
givet mus med cancer, der er følsom for kønshormon, sojaisoflavoner,
grøn teudtræk og sort teudtræk,
hver for sig eller sammen. Forsøgene viste, at alle tre hver for sig havde
effekt på dannelse af cancer, dannelse af metastaser, cancervækst og dannelse
af blodårer. Med hensyn til tumorvægt og PSA reducerede sojaisoflavoner
og sort teudtræk disse, medens grøn teudtræk ikke gjorde dette. Begge de to slags te forstærkede
effekten af sojaisoflavoner. Dette tyder på, at
man bør kombinere indtag af isoflavoner med at drikke
te eller indtage piller med treekstrakt (13).
Laksman med flere (30) har udviklet en dyremodel til kontrol af
antimetastatiske lægemidler. Man gav dyrene genistein svarende til et indhold i
blodet til det der findes i mænd, som indtager genistein.
Genistein nedsatte metastaser med 96%.
Der kunne ikke påvises ændring i tumorvækst.
Der
er lavet forsøg med prostatakræftpatienter inden bortoperation af prostata. Man
havde givet halvdelen af patienterne 160 mg/dag isoflavoner
fra rødkløver i 7 dage inden operationen. Der var tale om tidlige stadier af
kræft. Undersøgelse af de udopererede kræftknuder
viste, at der var flere døde kræftceller hos dem, der havde fået isoflavoner (14). Det vil sige, at isoflavoner er i stand til at slå, i hvert fald tidlige
former for prostatakræft, ihjel.
Spentzos med flere
(15) har foretaget et to trins forsøg med 18 patienter med stigende PSA, som
forud havde gennemgået operation eller strålebehandling. I første trin
fik de en kost med reduceret fedtindtag samt tilskud af selen, vitamin E og
multivitaminpiller. I andet trin blev der derudover givet 114 mg/dag isoflavoner samt sojaprotein. Alle patienter havde lavere
stigning i PSA i anden periode end i første periode. Der var ingen
bivirkninger.
Ralph med flere
(16) har foretaget et forsøg med 52 patienter med prostatakræft, som fik 450 mg
genistein og 450 mg andre isoflavoner
pr. dag. De kunne ikke vise nogen effekt heraf for patienter efter
fejloperation af prostata, fejlbestråling af cancer eller efter hormonterapi.
Dette skyldes måske, at der ikke blev målt stigning af PSA under forsøget. For patienter med "overvåget
venten" havde 8 ud af 13 patienter fald i PSA. Dette kan skyldes, at disse
overvejende har kønshormonfølsom kræft, samt at de har kønshormon i blodet, som
i laboratorieforsøg har vist sig at forstærke effekten af isoflavoner.
Hussain med flere (17) har lavet et forsøg, hvor man har givet 41 mænd med prostatacancer 2 gange 100mg isoflavoner pr dag i mindst 3 måneder. Mændene havde inden forsøget enten 3 stigende efterfølgende målinger af PSA eller PSA over 10 µg/l. De kunne inddeles i 3 grupper : Gruppe I: 4 som ikke havde fået nogen behandling, Gruppe II: 18 som var lokalt behandlet (operation eller/og bestråling) og Gruppe III: 19 under hormon terapi.
Stop af udvikling af PSA opnåede 3 af 4 i gruppe I, 15 af 18 i gruppe II og 6 af 19 i gruppe III.
Stigningstakten af PSA generelt faldt fra 20% til 6% (P=0,01). Stigningstakten af PSA for gruppe II faldt fra 14% til 6% og for gruppe III faldt den fra 31% til 9%. I skemaform ser det således ud:
|
I alt 41 Fra 20% til 6% 0,01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
For de fleste var isoflavonerne i stand til at hæmme udviklingen af prostatacancer.
Der var videnskabelig sikkerhed for effekten for alle patienter som helhed samt for dem, der modtog hormon terapi. Det var altså for kønshormonufølsomme kræftformer en klar effekt.
Forudsættes, at PSA er
udtryk for udviklingen af sygdommen, vil det i praksis sige følgende: falder
stigningen i PSA fra 20% til 6% , vil den
forventede levetid, der uden indtag af isoflavoner
var 6 år, ved indtag af isoflavoner være
20/6*6= 20 år. Dette vil medføre, at de fleste vil dø af anden årsag end
prostatacancer.
Pendelton med flere (29) har
behandlet 20 patienter med stigende PSA med soyamalk
indeholdende 47 mg isoflavoner per
Vaishampayan med flere (31) har
lavet undersøgelser over lycopen og isoflavoner til behandling af prostatakræft. De kom frem
til at lykopen og isoflavoner
hver for sig svækker udviklingen af prostatakræft, men effekten er ikke
additiv.
Der er stor sandsynlighed for, at isoflavoner dæmper og måske stopper udviklingen af prostatacancer. Spørgsmålet er, hvor meget man skal tage. Effekten stiger med mængden af isoflavoner i blodet og dermed med indtaget. På den anden side øges risikoen for bivirkninger ved øget indtag. Der er foretaget nogle undersøgelser, der kan hjælpe på afgørelsen.
Takimoto et al har foretaget en gennemgang af
13 artikler over målinger af kineseres og japaners indtag af genistein. Man kom til, at indtaget af genistein
lå mellem 0,3 og 1 mg pr. kg legemsvægt. Dette svarer til mellem 20 og 70 mg pr
dag genistein eller mellem 40 og 140 mg pr dag isoflavoner (18). Inden for disse områder må risikoen for bivirkninger være meget lille for
personer, der ikke er overfølsomme for sojabønner.
Bloedon et al gav ældre kvinder enkeltdoser på 2,4,8 eller 16 mg genistein pr kg legemsvægt. Der var kun minimale bivirkninger (to tilfælde af svag fodødem, et tilfælde af kvalme og et tilfælde af brystfølsomhed). Der var ikke tegn til ophobning af isoflavoner i kroppen ved eventuel dosering med 12 eller 24 timers mellemrum (19). 16 mg/kg svarer til ca 1200 mg genistein pr dag.
Busby et al har givet 30 ældre mænd med godt helbred 1,2,4,8 og 16 mg genistein pr kg legemsvægt. Der var minimal klinisk toxititet ( 4 tilfælde af hypophosphatemia, 1 tilfælde af leukopenia, grade 2, 2 tilfælde af appetittab uden vægttab, 2 tilfælde af lipase, et tilfælde af fodødem og et tilfælde af amylase, grade 2) (20).
Takimoto et al har givet 13 mænd med metastatisk cancer heraf 11 med prostatacancer forskellige mængder af genistein. Man gav doser af 2,4 eller 8 mg pr kg legemsvægt. Bortset fra en person, der var overfølsom for sojaprotein, var der ingen bivirkninger (18). 8 mg pr kg svarer til ca 600 mg genistein.
Stephan Barnes har foretaget et litteraturstudie over, hvor meget isoflavon man kan tage på sikker måde ved osteporose. Han kom frem til, at 50 mg pr dag isoflavoner er sikkert. 150 mg pr dag isoflavoner ved lægeopfølgning anses også for sikkert (23).
Ved Maha Hussain and al `s forsøg med 41 patienter i 3-6 måneder der fik 200 mg isoflavoner pr. dag var der ingen påviselige bivirkninger (17).
Miltyk et al (21) og Fisher et al (22) har foretaget et såkaldt fase I forsøg, hvor 20 prostatapatienter har indtaget først 450 mg isoflavoner per dag i 28 dage og derefter 900mg pr dag i 56 dage. Af de 450 mg isoflavoner udgjorde de 279 mg genistein og af de 900 mg udgjorde 558 mg genistein. Der var ingen skader på generne. Der blev kun påvist relativt små bivirkninger herunder brystændringer og flere ”varmeturer”. Den gennemsnitlige PSA steg hurtigere efter behandlingen end under behandlingen. Det var dog ikke videnskabeligt sikkert.
For
prostatakræftpatienter vil det være klogt at tage svarende til det, som Hussain et al (17) gav sine patienter, nemlig 200 mg isoflavoner pr. dag jævnt fordelt over døgnet. (Dog ikke
såfremt man er overfølsom for sojabønner). Isoflavonerne
skal indeholde ca 50% genistein
+ genistin. Tillige er det klogt, at tage tilskud af
D-vitamin, at drikke te i stedet for kaffe og eventuelt tage piller med grøn te
ekstrakt. Det er vigtigt, at begynde tidligt i sygdommens forløb. Jeg tager dog
1600 mg isoflavoner pr dag. Dette skyldes, at jeg
dels synes at kunne se en effekt heraf og at jeg vejer næsten
Indtag af Isoflavoner kan næppe helbrede prostatakræft alene ved indtag af 200 mg/dag, men der er håb om, at det for nogle vil hæmme udviklingen væsentlig. Der er også håb om, at isoflavoner sammen med andre midler kan stoppe udviklingen og måske helbrede.
Der
foretages så meget forskning i prostatakræft og isoflavoner
og andre levnedsmiddeltilskud, at der næsten hver måned offentliggøres nye
væsentlige forskningsresultater.
Karl Favrbo
30. Pendleton JM, Tan WW, Anai S, Chang M, Hou W, Shiverick KT, Rosser CJ. Phase II trial of isoflavone in prostate-specific antigen recurrent prostate
cancer after previous local
therapy.
BMC Cancer. 2008 May 11;8:132.
31. Vaishampayan U, Hussain M, Banerjee M, Seren S, Sarkar FH, Fontana J, Forman JD, Cher ML, Powell I, Pontes JE, Kucuk O. Lycopene and soy isoflavones
in the treatment of prostate cancer.
Nutr Cancer.
2007;59(1):1-7.
32. Ahmad IU, Forman JD, Sarkar FH, Hillman GG, Heath E, Vaishampayan U, Cher ML, Andic F, Rossi PJ, Kucuk O, Soy isoflavones
in conjunction with radiation therapy in patients with prostate cancer. Nutr Cancer. 2010 Oct;62(7):996-1000.
.33. Kumi-Diaka J, Merchant K, Haces A, Hormann V, Johnson M. Genistein-selenium combination induces growth arrest in
prostate cancer cells. J Med Food. 2010 Aug;13(4):842-50.
34Zhao R, Xiang N, Domann FE, Zhong W, Effects of selenite and genistein on G2/M
cell cycle arrest and apoptosis in human prostate cancer cells.. Nutr Cancer.
2009;61(3):397-407.
.